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Blog, 11.12.2008
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Donnerstag, 11. Dezember 2008
Kleine Weihnachtspräsente erhalten die Freundschaft
Die Frage, die derzeit in unseren Köpfen herumgeistert ist: Was kann ich schenken? Ein gutes Buch, eine tolle CD oder ein wunderbar duftendes Parfüm? Etwas zum Anziehen? Ein hübsches Möbelstück? Ein schönes Schmuckstück? Keine Ahnung? Die Zeit verrinnt und man weiß immer noch nicht, wie die Geschenke für die Lieben aussehen sollen. Und was schenkt man denjenigen, die schon alles haben und die sich nichts wünschen? Das ist gar nicht so einfach… Ganz ehrlich – ich sammle schon das ganze Jahr Ideen, was ich verschenken könnte. Sobald einer einen Wunsch in irgendeiner Form äußert, wird dieser notiert. Selbst wenn es noch ein halbes Jahr dauert, bis Weihnachten ist. Kurz vor Weihnachten frage ich dann noch einmal unauffällig nach, ob sich der- oder diejenige das damalige Wunschobjekt noch wünscht. Tja, und wenn ich Pech habe, hat er oder sie es sich schon gekauft. Und wenn ich noch größeres Pech habe, wird es nach meiner Anfrage gekauft.
Ich verschenke auch gerne eine Kleinigkeit an Freunde, Nachbarn oder Bekannte. Und diese kleinen Aufmerksamkeiten mache ich meist selbst.
Hier nun ein paar Vorschläge, die nicht nur einfach herzustellen, sondern auch lecker sind.
Feigen in Cassis
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2
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reife
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Feigen
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Zubereitung
Glas und Deckel mit heißem Wasser reinigen.
Feigen schälen und in Viertel, Sechstel oder Achtel schneiden (das hängt von der Größe ab).
Feigen in das Glas geben.
Vanille- oder Zimtstange zugeben.
Das Glas mit Cassis auffüllen.
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Kandis in Rum
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1-2
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Handvoll
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brauner Kandiszucker
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Zubereitung
Glas und Deckel mit heißem Wasser reinigen. Glas mit Kandis auffüllen. Vanille- und/oder Zimtstange zugeben. Das Glas nur zu 2/3 mit Rum auffüllen. Das Glas mit dem Deckel schließen. Das Glas jeden Tag etwas schütteln, so dass sich der Zucker löst.
Das Glas nach ca. ein bis zwei Wochen, wenn der Kandis sich teilweise aufgelöst hat, erneut öffnen und wieder mit Kandis auffüllen. Mit Rum auffüllen, bis das Glas voll ist. Deckel auf das Glas drehen.