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Aprikosen-Kokos-Marmelade

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Aprikosen-Kokos-Marmelade

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Marmeladen


Zutaten für die Aprikosen-Kokos-Marmelade

500
300
7-10


g
g
EL


Aprikosen
Gelierzucker (2:1)
Kokossirup



Zubereitung

Aprikosen waschen, entkernen, vierteln und in einen Kochtopf geben. Gelierzucker (2:1) zugeben. Topf erhitzen. Wenn das Fruchtfleisch schön weich ist, wird es püriert. Kokossirup zum Aprikosenpüree geben und gut umrühren, nochmals kurz aufkochen. Nun die Marmelade in saubere, sterilisierte Gläser füllen, Deckel darauf schrauben und kurz umdrehen.

























































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