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Champignonnudeln

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Champignonnudeln

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Champignonnudeln


Zutaten

1,5
1
1
500
1/2 - 1
8-10
1
400


EL
mittlere
TL
g
TL

EL
g


Olivenöl
Zwiebel, gehackt
Knoblauch, zerdrückt
Champignons, Scheiben geschnitten
Salz
getrocknete Tomaten
gehackte Petersilie
Nudeln



Zubereitung

1.
Nudeln nach Gebrauchsanweisung garen. Getrockenete Tomaten 10-15 min in heißem Wasser einweichen, abtropfen und hacken.

2.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln hinzufügen und unter Rühren glasig braten. Knoblauch und Champignons hinzufügen und 1-2 min kochen lassen.

Übrige Zutaten zugeben. Das Ganze unter Rühren braten und vermengen.
















































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