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Eierpunsch
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Eierpunsch
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Milch |
Zubereitung
1.
Milch und Orangenschale und flüssige Sahne in einen Topf geben. Vanilleschote längs aufschneiden, Vanille herauskratzen und zusammen mit der Vanillestange ebenfalls in den Topf geben. Alles zum Kochen bringen.
2.
Inzwischen Eigelb und Zucker schaumig rühren. Anschließend Eierlikör zugeben. Topf vom Herd nehmen und Eierlikör zugeben. Bei Bedarf Weinbrand zugeben und unterrühren. Anschließend das Eiergemisch unterrühren.
Untermenü
- Amerikaner
- Ananas-Lasagne
- Ananassalat
- Antipasti
- Apfelkompott mit Ingwer
- Apfelkuchen
- Apfelkücherl
- Apfeltorte
- Aprikosen-Kokos-Marmelade
- Avocado-Garnelen-Salat
- Avocado gefüllt
- Bananapancakes
- Bananenbrot
- Bananen-Schokolade-Muffins
- Basilikum-Pesto
- Bircher Müsli
- Biskuitrolle
- Blätterteig mit Spinat und Schafskäse
- Blitzkuchen
- Bratapfel
- Brezn
- Bruschetta
- Carpaccio vom Rind
- Chai Sirup
- Champignon-Filo-Säckchen
- Champignonnudeln
- Champignonsalat
- Chicken Korma
- Dampfnudeln
- Eierpunsch ←
- Empanadas
- Enchiladas
- Ente gefüllt mit Äpfeln
- Erbsen-Koriandersuppe
- Erdbeer-Ananas-Ingwer-Kokos-Marmelade
- Erdbeer-Bananen-Quark
- Erdbeer-Chili-Sauce
- Erdbeer-Kirschlikör-Marmelade
- Erdbeerlimes
- Erdbeer-Mango-Marmelade
- Erdbeer-Orangen-Ingwer-Marmelade
- Erdbeer-Tiramisu
- Erdbeer-Vanille-Marmelade
- Feigen gefüllt
- Feigen in Cassis
- Feigen-Portwein-Marmelade
- Feigen-Rotwein-Marmelade
- Feigenstreuselkuchen
- Feldsalat mit Knoblauch-Chili-Scampi
- Feldsalat mit Leberstreifen
- Fischpflanzerl
- Flamkuchen
- Fleischpflanzerl
- Fusilli mit Shrimps
- Gazpacho
- Geflügelleberpaté
- Griebenschmalz mit Apfel
- Gröstl
- Grünes Thai-Hühner-Curry